Luna Restaurant

Vår meny

Luna

Luna bygger på bærekraftige verdier og et ønske om å bruke kortreiste råvarer så langt det lar seg gjøre. Menyen er levende og følger sesongene, slik at vi alltid kan bruke de beste ingrediensene og levere et resultat vi er stolte av.

Forretter

Husets focaccia med pisket ricotta119,-

Med grønn pesto og luftig pisket ricotta.

Allergener: laktose, gluten, egg

Husets focaccia med aioli79,-

Serveres med aioli.

Allergener: laktose, gluten, egg

Kamskjell crudo189,-

Råmarinerte kamskjell med frisk appelsinvinaigrette, urter og et hint av chili.

Allergener: bløtdyr, gluten

Karamelliserte fiken139,-

Med portvin, fersk mozzarella og ristede hasselnøtter.

Allergener: laktose, sulfitt, nøtter

Sprø pitachips119,-

Med kremet hummus og baba ganoush.

Allergener: sesam, gluten

Vitello tonnato189,-

Tynne skiver av kalvekjøtt med kremet parmesandressing, ruccola og pinjekjerner.

Allergener: fisk, nøtter

Hovedretter

Norske blåskjell295,-

Dampet i kremet sterk saus med 'nduja og hvitløk. Serveres med fries eller focaccia med husets aioli.

Allergener: laktose, bløtdyr

Entrecôte465,-

Med spisskål fra Toten, grønn romanesco og valgfri saus (bearnaise eller rødvinsjy).

Allergener: nøtter, egg, sulfitt

Ovnsbakt norsk skrei465,-

Med confit av søte tomater, paprika og urter. Serveres med sprø betechips.

Allergener: fisk, laktose

Lårfilet av kylling fra Hovelsrud gård345,-

Lårfilet med yoghurtdressing og salat av fennikel, rødløk og granateple.

Allergener: laktose

Souvlaki345,-

Grillspyd av lam servert med Nyr ferskost, gresk salat og pita.

Allergener: gluten, laktose, sesam

Lunas vintersalat295,-

Kylling, betechips, mozzarella, fiken, hasselnøtter og honningvinagrette.

Allergener: nøtter, sennep, laktose

Pasta

Carbonara259,-

Med bufarost fra Valdresmeieriet.

Allergener: egg, laktose, gluten

Pappardelle med ragu279,-

Høyrygg av norsk storfe, langtidskokt i italiensk kjøttsaus.

Allergener: egg, laktose, gluten

Lasagne à la Luna279,-

Vår signaturlasagne servert med frisk grønn salat.

Allergener: egg, laktose, gluten

Tagliolini med norske blåskjell259,-

Tynn delikat båndpasta, dampede blåskjell, søte cherrytomater, frisk persille og et hint av sitron.

Allergener: egg, gluten, bløtdyr

Delemeny

Kokkens anbefaling389,- pr pers

Kjøkkensjefen setter sammen et utvalg av retter fra menyen som deles ved bordet.

Allergener: spør servitøren

Ost- og spekematfat (2-3 pers)399,- pr pers

Bufar fra Valdresmeieriet, coppaskinke fra Tind, serranoskinke, trøffelost og Godbiten fra Snertingdal Ysteri.

Allergener: spør servitøren

Barnemeny

Barnelasagne99,-

Vår signaturlasagne med cherrytomater og stjernagurk.

Allergener: egg, laktose, gluten

Spaghetti marinara99,-

Klassisk spaghetti med tomatsaus.

Allergener: egg, laktose, gluten

Fries med eller uten ost99,-

Barna velger mellom vanlig fries eller gratinerte fries med ost.

Barnesouvlaki99,-

Små kyllinggrillspyd med dressing, pitabrød og stjernagurk.

Allergener: gluten, laktose, sesam

Dessert

Gelato all'olio125,-

Iskrem med mild olivenolje, flaksalt, honning, mandelflak og appelsinskall.

Allergener: laktose, mandel, sitrus

Sjokolademousse145,-

Med friske bær og sprø sjokoladekrønsj.

Allergener: egg, nøtter, gluten, laktose

Affogato99,-

En fløyelsmyk vaniljeis fra Kulinaris, badet i rykende varm espresso toppet med krokankrønsj.

Allergener: egg, melk

Husets tiramisu145,-

Klassisk oppskrift med mascarpone og espresso.

Allergener: gluten, laktose, egg

Søte sorbet- og iskremfristelser fra Kulinaris65,- pr kule

Spør servitøren om dagens smaker.

Petite four99,-

3 stk makroner.

Allergener: nøtter, egg, melk, soya

Alle priser er oppgitt i norske kroner og inkluderer merverdiavgift. Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil.

Menyen kan endres basert på sesong og tilgang på råvarer.

Har du allergier eller spesielle ønsker? Gi oss beskjed når du bestiller.

Lunas meny som PDF

Vår hovedmeny byr på klassiske smaker med en moderne vri, laget med de beste råvarene sesongen har å by på.

Lunas drikkemeny

Utforsk et nøye kuratert utvalg av viner, klassiske drinker og alkoholfrie alternativer som komplementerer ethvert måltid.

Lunas selskapsmeny

Skap uforglemmelige øyeblikk med våre sammensatte menyer, utviklet for å nytes i godt selskap